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葡萄栽培的疏果和修剪是非常重要的管理措施,能够保证葡萄的品质和产量。疏果是指在果实初长期或成熟期适当减少果穗的数量,以保证营养的充分供应和果实的质量。而修剪则是根据葡萄的生长习性和栽培目的,通过剪除枝条、叶片和蔓藤的一部分来调整植株的形态和增加阳光透光面积,促进花芽和果芽的分化,调整花芽的数量和位置,提高产量和品质。下面将详细介绍沈阳葡萄苗如何进行疏果和修剪。
葡萄疏果的时间通常在果实初长期进行,也就是花后紧接着果穗形成后的2-3周内。果穗过于密集会导致葡萄营养紧缺,果实生长缓慢,果粒小而松散。因此我们需要保证果穗之间的距离,使果实有足够的养分和阳光来进行生长。
首先,在葡萄苗上观察果穗密度,选择数量适中、位置合理的果穗保留。原则上,每株葡萄苗保留2-3个主梢上的果穗,同时保留一定数量的侧梢上的果穗,具体数量可以根据葡萄的品种和栽培目的来决定。果穗之间的距离应保持在15-20厘米左右,以确保每个果穗能够充分获得阳光和养分。
接下来,对于主梢上的果穗,我们需要进行进一步的疏果。根据原则,每个果穗保留Z多2-3个果实,将其他果实剪除,以减轻果穗负荷,保证每个果实都能享受到足够的养分和水分。
还有一种情况是果穗下部的果实生长速度较慢,而上部的较快,这时候可以进行疏果的时机调整。可以等到上部果实成熟一定程度后再进行疏果,这样既能保证上部果实的养分供应,也能给下部的果实腾出空间来进行生长。这种方式对于果实发育不均的葡萄品种特别适用。
在进行葡萄修剪时,可以根据葡萄的栽培目的和品种特性来确定修剪的方式和时间。对于张拉式栽培的葡萄,通常在早春或者晚秋进行修剪,主要目的是调整葡萄苗的形态和增加阳光透光面积。而对于攀援式栽培的葡萄,主要在葡萄苗初夏和晚秋修剪。
首先,在修剪过程中,我们要将病虫害、枯干和虚弱的蔓藤剪除,保留健康、有活力的蔓藤。同时,要保留主梢和侧梢的一部分,以保证养分的供应和新梢的生长。
接下来,对于主梢的修剪,我们可以根据葡萄的生长目的来确定修剪的方式。如果是为了促进花芽和果芽的分化,并增加产量,可以将主梢上的蔓藤长度控制在2-3个芽位,这样可以增加有芽木的数量,为开花和结实创造条件。如果是为了提高果粒质量,可以将主梢上的蔓藤长度控制在5-6个芽位,这样可以增加果粒的大小和均匀度。
对于侧梢的修剪,我们可以将其保留在主梢的夹角上,以保证均匀的分布和营养的供应。同时,对于过密的侧梢,可以适当进行短剪,以减轻葡萄苗的负担,促进葡萄苗的生长和发育。
在修剪过程中,我们需要注意使用锋利的修剪工具,以免对葡萄苗造成伤害。同时,对于修剪后的伤口,可以适当进行涂抹药剂来防止病菌的入侵和感染。
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